Matcha Bambusbesen (dunkel)
Matcha Bambusbesen (dunkel)
Matcha Bambusbesen (dunkel)
Matcha Bambusbesen (dunkel)

Matcha Bambusbesen (dunkel)

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Mit unserem dunklen Matcha-Besen aus 100% Bambus gelingt dir ein cremiger Schaum auf traditionelle Art. Der Besen wurde handgefertigt und erhält seine Größe "100" durch die Kombination der Bambusdicke, Länge sowie Anzahl der Bambuszinken (Borsten). Er eignet sich für mittlere und große Schalen, um eine wundervoll feine Matcha-Creme zu kreieren.

  • 100% Bambus
  • handgefertigt
  • Größe "100"
  • zum Aufschäumen von Matcha-Pulver
  • geeignet für feinsten Schaum

Die richtige Zubereitung mit dem Bambusbesen

In Japan wird der Matcha traditionell mit dem Chasen (jap. für Matchabesen) schaumig geschlagen. Hierfür wird aber nicht im Kreis gerührt (wie viele denken). Vielmehr zeichnet man ein imaginäres "M" in die Schale. Mit ein wenig Übung zauberst du einen feinen, cremigen Schaum. Mmmhhh lecker! Unser Tipp: verfeinere deinen Matcha doch mit deiner Lieblings-Milch und zaubere dir einen umwerfend leckeren Matcha Latte.

Vor und nach dem Benutzen sollte der Bambusbesen mit heißem Wasser eingeweicht, bzw. abgespült werden. Das verhindert, dass der Bambus brüchig wird und verlängert die Lebensdauer.

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