




Unsere Sorte „Premium Traditional“ ist sowohl für wahre Matcha-Experten als auch für Neulinge ein echter Genuss. Er ist ein weicher, sehr sanft schmeckender Tee. Du wirst fruchtige Noten im Zusammenspiel mit würzigen Aromen erleben.
✓ vegan ✓ 100% bio ✓ ohne künstliche Zusatzstoffe
Füllmenge pro Dose: 30 g (Netto-Gewicht)
Unser „Premium Traditional“ zeichnet sich durch seinen leichten und sanften Charakter aus, der durch würzige Nuancen abgerundet wird. Er bietet einen tollen Genuss, nicht nur für Einsteiger, sondern auch für echte Tee-Kenner. Durch seinen ausgeglichenen Geschmackskörper eignet er sich sowohl für die traditionelle Teezubereitung, als auch für die Verwendung als erfrischendes Mischgetränk.
Angebaut wird der Premium Traditional in der Präfektur Kagoshima. Dort sind die klimatischen Bedingungen für den Anbau optimal. Das Kultivar hört auf den Namen "Saemidori" und ist eine Mischung aus Yabukita und Asatsuyu.
Unser Premium Traditional ist bio-zertifiziert nach dem japanischen Bio-Standard JP-BIO-008 und kommt somit aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Ebenso sind wir nach DE-ÖKO-006 zertifiziert
QUALITÄT
Durch sehr sorgfältige und gewissenhafte Produktion wird eine herausragende Qualität garantiert. Der Premium Traditional ist der optimale Begleiter für den Start in den Tag oder der Tee-Zeremonie am Nachmittag. Er liefert dir Energie und gibt dir Fokus für deinen Alltag. Lass es dir schmecken mit TEN10 MATCHA ;)
GETRÄNKE
Bei der Verwendung unseres Premium Traditional sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt: Pur als Usucha und Koicha oder als Zutat für erfrischende Smoothies und Säfte. Du kannst zudem normale Milch oder auch pflanzliche Alternativen, wie Reis-, Hafer- oder Sojamilch zum Mixen nehmen. In unserem Rezepte-Blog findest du reichlich Inspiration.
Zubereitung
Ca. 1-2 g Pulver Premium Traditional – das entspricht ca. einem leicht gehäuften Teelöffel – mit 50-80 ml (heißem) Wasser aufgießen. Mit einem Bambusbesen aufschlagen, bis sich der Matcha-Schaum bildet. Nun nach Belieben noch mehr Wasser hinzufügen – je mehr, desto “leichter” wird er im Geschmack.
Unser Tipp: Du kannst auch einen Shaker oder einen elektrischen Mixer nehmen, damit sich das Pulver optimal auflöst. Das geht super schnell und easy.
Für weitere Zubereitungsmöglichkeiten schau einfach in unseren Rezepte-Blog vorbei. Egal ob kalte oder heiße Getränke für Sommer und Winter – du findest garantiert etwas Passendes.
Aufbewahrung
Nach dem Öffnen am besten (in der Dose) im Kühlschrank lagern. Da es sich um ein sehr hochwertiges Matcha-Pulver handelt, ist es äußerst empfindlich auf Wärme, Sauerstoff und Licht.
Versuche daher so wenig Luft wie möglich an das Pulver zu lassen und verschließe die Dose nach dem Gebrauch wieder luftdicht. So bleibt der Geschmack und die Qualität am besten erhalten.
Noch Fragen?
Falls du noch Fragen hast und Antworten suchst, bist du in unserem FAQ-Bereich bestens aufgehoben. Hier beantworten wir dir (fast) alles Fragen rund um unsere Matcha-Sorten und unseren Shop.
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